Bäckerei
Unsere Produktpalette umfasst ein breites Angebot an unterschiedlichsten Brot- und Brötchensorten.
Wir sehen uns immer dem Gebot verpflichtet, nur hochwertige, natürliche Rohstoffe zu verarbeiten.
Die Produktion unserer Backwaren findet, trotz modernster Technik in der Backstube, immer noch nach alter Handwerkstradition statt. Um täglich beste Qualität zu liefern, sind deshalb besonders Fachwissen und die Erfahrung der Bäcker gefragt. Durch ihr Können ist es möglich, Schwankungen wie Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Mehlqualität auszugleichen.
Unsere Brote werden alle nach alten Rezepten mit mehrstufig geführtem Sauerteig hergestellt. Täglich wechselnde Sorten von Mehrkorn- und Vollkornbroten runden das Sortiment ab.
Wir bieten Ihnen eine Vielzahl von hellen und auch dunklen Brötchen an. Teilweise ohne Weizenmehl
Unsere süßen Teile werden in unserer Backstube in traditioneller Weise für Sie hergestellt. Wir haben auch, je nach Jahreszeit, wechselnde Sorten.
smart
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Unser frisch gebackenes Partygebäck bringt Vielfalt, Genuss und beste Handwerksqualität auf jedes Fest.